Администратор гостиницы – это должностное лицо, ответственный распорядитель.
Гостеприимство – это то, что создает у гостя (клиента) представление о предприятии (гостинице, ресторане, кафе и т.д.), как об одном из лучших в городе. Высшей целью деловой активности в сфере гостеприимства является, прежде всего, удовлетворение нужд клиента. Главная задача администратора - управление службами гостиницы и сервисное обслуживание посетителей. Ему приходится работать как с людьми, так и с документами.